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チューブめんたい

チューブめんたい 90g

商品番号 CHU

販売価格756円(税込)

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国産のすけとうだらの卵にこだわって造った辛子めんたいこ。 新鮮なまま一次加工することで卵本来の、粒々感とうまみを残したまま仕上げます。
水は使用せず独自で調合した唐辛子と清酒で作る漬け込みタレに120時間じっくり熟成。
その後48時間液切り。本場博多から昔ながらの手作り明太子を使い勝手の良い チューブに入れてお届けします。
※グラム数、パッケージは予告なく変更する場合がございます。ご了承下さいませ



めんたいこカテゴリ

製品仕様

名称 チューブめんたい
内容量 90g
容器 チューブ
賞味期限 30日間
保存方法 要冷凍(-15℃以下で保存)
原材料/商品内容 すけとうだらの卵巣(北海道)、合成清酒、食塩、清酒、唐辛子、昆布、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、pH調整剤、甘味料(甘草、ステビア)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5、赤3)、香辛料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
製造者 株式会社弘商(福岡県福岡市南区清水1-1-19)