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ふぐ刺しセット

オンライン注文不可 10月〜3月限定商品ふぐ刺しセット

商品番号 FS-15

販売価格17,000円(税込)

[510ポイント進呈 ]

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とらふぐの身は、一昼夜かけて余分な水分をとばし、 旨味を熟成させて厚めに引いております。

セット内容
ふぐ刺し、ふぐ皮湯引き、ふぐひれ、自家製ポン酢、こねぎ、巻きねぎ、赤卸し

[商品番号/FS-15] 小・3〜4人前 17,000円(税込)
[商品番号/FS-18] 大・4〜5人前 20,000円(税込)

自家製ポン酢は、しょうゆにかつお節と昆布を1ヶ月漬込み、 九州産"だいだい"の絞り汁と絶妙にブレンドしております。

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